换炉具日子風水学家通常不建议女主人在家中安置炉具或其它家具，因为从風水学的角度分析，炉具或其他物件也会产生阴气，这些东西不要放在厨房。因为这些东西与女主人的运势息息相关，炉具或其他重物本身就带有很强的煞气，若摆放得不合理，很容易将女主人的运势和气场给破坏掉。
厨房炉具的摆放位置風水禁忌炉灶不可以放在横梁下。炉灶上面不宜有横梁压顶。炉灶不可以放在下面，炉灶不可以放在横梁下。若是厨房正对着楼上的屋顶，那么这样的格局对家居人的健康是很不利的。
如果炉灶正对着楼下的屋顶那么这样的格局是不好的。一来是油烟会影响到厨房的美观，二来也会对人的身体健康起到不利的影响，从而会有损人健康的说法。炉灶的坐向以安置于住宅的吉方为佳，而炉灶又以炉灶的水为财库，所以若能安置在住宅的吉方，则主家长财运亨通，家人常得人缘。
厨房门的風水禁忌厨房中的水火不容，是風水学中基本原理，而風水大師常常把厨房安置在家中的伏位，则会使家庭产生不利的运势，因为伏位又称之为"天医"。
此方位也为家中的财位安置，那意味着主人在这方面会有不利的風水。厨房的布置应以清洁、光亮为主，厨房地面宜用的地砖。厨房的地面不能高过厅、房等地面，这一方面是可以防止污水倒流；其次是由于主次有别，厨房不可凌驾于厅、房之上；再次则从厨房入厅奉食，应步步高升，反之则有退财之虞。厨房门不应正对厕所门。炉灶作为一家大小口腹，须纳吉气，厕所为不洁之地，且厨房代表火。
