为什么餐饮业忌讳4和7？
在文化中，数字具有吉凶之分。因为数字4的发音与亡相近，所以有些民间传统将4看作是不吉祥的数字。因此，在餐饮业中，很多人都避免使用4这个数字。同样地，数字7的发音与离开有关，因此也被视为不吉祥的数字。在一些大酒店或餐厅，你会发现他们没有4和7号房间、桌子，以避免不的麻烦。此外，在选取菜品的时候，也要注意避免使用4和7的，以避免带来不好的意头。
餐厅装修的讲究
餐厅是人们享受美食、品尝美酒、进行聚会的场所，因此装修也重要。餐厅的装修可以给人们留下深刻的印象，同时也能影响人们的用餐情绪。对于餐厅的装修，一般需要有以下几点注意。
氛围的营造
餐厅的装修应该能够为客人营造出一个舒适的氛围。要让客人感到放松和愉快。厅堂的整体色调要和谐，色调选取也需要注重食物的颜色。同时，应该给人一种自在的感觉，再搭配上柔和、舒缓、愉悦的音乐，让用餐者在这种环境下舒心享用美食。
餐桌、餐具的搭配
餐桌、餐具的搭配也是餐厅装修中重要的环节。首先，餐桌的大小要根据厅堂面积合理分配；其次，餐桌布置要根据菜式特点和用餐人数来搭配。餐具搭配也需要考虑，试图通过色彩上的搭配，让客人的心情与用餐环境融为一体。
