灶口向什么方向風水上来讲，灶口向东是好的灶台五行方位，灶口应向东，因为在風水学上东象征着家中的子嗣，代表着旺盛，而西象征着家中的长辈对老人孝顺，而北象征着家中的子孙后代对老人孝顺。炉灶宜朝北向而不宜向南方，因为在传统家相学中，南为火。
为老人，火主口舌；北为水，为肾，为老年人，因此炉灶宜朝南向而不宜朝西。从風水上来讲，厨具灶具朝向东为吉相。而西为金，为兑，金生水。
为金生水；而东北为木，木生火，为火生土，为土生金。厨房灶具的颜色風水讲究厨房灶具的颜色風水讲究：炉灶忌黑红二色。在选择煮食炉时或在建设灶座时，有些颜色是不宜采用的，如红色。因为红色属火，炉灶五行中也属火；从色彩心理学上分析。
红色还容易使人脾气暴躁，所以作好避免，用黑色也不宜。忌厨灶与门路直冲传统的風水观念中，认为厨灶是一家煮食养命之处，故不宜被门路所带引近来的气直冲。忌紧挨洗菜盆炉灶属火，洗菜盆属水，水火不相容，两者不宜太近。
平衡厨房是水火相冲的地方，如果能将二者平衡，和谐共处，则有利于。如果能平衡二者，做到水火共济的局。厨房是生火之处，甚为燥热，所以也不宜与卧室相邻，睡床紧贴炉灶的墙。
