生辰八字
河南日报客户端谭勇通讯员常存涛
月日，省食品药品监督局正式发布河南省食品“透明车间”建设方案，到年年底，大型骨干食品实施“透明车间”达到以上，规范、放心消费之间的良性互动，努力实现“透明化、过程记录信息化、社會监督多样化”，切实食量，食品产业健康。
实施食品“透明车间”建设是职能转变、落实主体责任的重要途径，也是推动社會共治的手段。我省以推进食品“透明车间”建设为抓手，鼓励引导食品以可视化、信息化为手段，充分利用互联、物联、大数据等，将食品原辅料购进查验、过程、质量控制、产品销售及溯源等信息全程、即時记录，并通过多种方式向社會公开，达到强化自律，主体责任落实，公众食品信心，助推产业发展的目的。到年底，大型骨干食品实施“透明车间”达到以上。
建立使用信息化系统，将食品原辅料购进、过程、质量控制、产品检验、销售去向等信息即時录入系统，实施全过程、全链条信息化，实现全程留痕迹、信息可查询、问题能溯源记录信息化只是我省食品“透明车间”建设的一项内容，行为透明化和终端查询便捷化也是其内容。
据，在行为透明化方面，我省要求食品通过设立公众日、集成展示以及实施“互联透明车间”建设。在终端查询便捷化方面，我省食品将通过使用，实现食品投放到的产品一物，通过终端扫描，了解和相关产品、食品控制、产品溯源等信息，通过互联信息系统开发，依托络传输，全面整合产品信息、追溯体系、展示、形象等模块，真正实现“透明车间”的即時化、社會化、便捷化。
